Nur 50 Meter vom besten Strand Spaniens "LA BARROSA" IST DAS Restaurant el Farito, mitten in der Natur mit den besten und schönsten Aussichten.
EL FARITO ist ein Restaurant, das mit den größten Hoffnungen gegründet wurde, die es geben kann. In dieses Restaurant haben wir jahrelange Erfahrung in der Gastronomie und durch Mühe und Ausdauer erworbenes Wissen gesteckt.
Unser Ziel ist es, dass Sie sich wie zu Hause fühlen und Ihren Besuch a
einzigartiges und unvergessliches Erlebnis.
Wir entwickeln traditionelle Küche mit einheimischen Produkten aus der Region und verschmelzen sie mit Nuancen der Avantgarde-Küche. Wir zeichnen uns durch unseren ALMADRABA ROTEN THUNFISCH aus,
Fisch aus der Zone, Reis mit Meeresfrüchten und unser zertifiziertes Retinto-Fleisch. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, die Weine von Marco De Jerez mit einem Aperitif zu verkosten, sowie à la carte zu essen.
Unsere langjährige Erfahrung in der Branche unterstützt uns seit den Anfängen im Jahr 2003, donde Juan Carlos Morales García, Maitre und Sommelier, und Beatriz Aragón, Küchenchefin, wichtiger Hotelketten begann diesen Weg, der derzeit von der zweiten Generation ergänzt wird, Juan Aragón Aragón, Küchenchef, der zusammen mit den Besten der Szene ausgebildet wurde
nationale Gastronomie. Durch die Küchen des renommierten Küchenchefs und nationalen Gastronomiepreises Pepe Rodríguez Rey
(El Bohío, Illescas, Toledo) und unter anderem der einzige Michelin-Stern in Huelva, Xanty Elías (Acanthum, Huelva). Diese Ausbildung gipfelte in der Leitung mehrerer Restaurants an Madrids Goldener Meile im Stadtteil Salamanca der Hauptstadt, darunter auch
Hervorzuheben sind die Taverne Los Gallos und das Restaurant Babelia, wo er sich den Herd mit Jesús Almagro, dem Küchenchef von Polen (Autor des Dokumentarfilms El pollo, el pez y el crab real und Kandidat bei Top Chef), teilte. Ihre Küche basiert auf der Tradition, auf der auch die Küche von Beatriz Aragón aufbaut
Avantgardistische Küchenakzente und Innovation.
